• 2007-11-19如此平民的烧卖 - [落花有意口水有情]

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        最近被某毛刺激,发现天津这个地方实在是平民美食比较有水平,也多亏我在天津读书,如果在北京的话不是我把家里吃穷了,就是想吃而不得以至于把我逼出神经病。

        传说中的,柳州路烧卖馆,隐藏的极深。夏天的傍晚走进柳州路窄窄的小街就能看到路边某个居民区里面一堆人在享受露天喝酒神聊的乐趣,经常有穿着非常高级的叔叔阿姨们专门跑到这里只为了在狭窄的店铺里或者小区门口的小桌边吃个晚饭。
        要说这里究竟强大在哪里,“大众点评网”上面已经被网友们推荐疯了。开了十几年的老店,别看门脸小,从坐在保鲜柜后面负责点菜的老板娘到奔走往来的服务员都牛得很,爱吃不吃,没地方不想等就请走吧,在这里不要妄想体验到上帝的乐趣。他家海鲜河鲜是一绝呢,炸虾、温拌麻蛤、八带、黄蜡丁、鱼子……都极有人气,现在这个时候去了,还可以看到活泼的皮皮虾躺在盘子里乱动,但是因为一盘太大了吃不下还是忍痛没点。另外爆肚、羊蝎子、麻酱豆角、蔬菜沙拉、炸豆腐等小菜也很不错。总之,比起邻近的滨江道里面的快餐等等,这里性价比真的很高。

        不过呢,这里不是回民馆子,所以烧卖也不是牛肉或羊肉馅儿的。想吃真正的羊肉烧卖,还是得等到跑回家去的时候啦……怀念中。
        
        嗯嗯,不多讲了,虽然某毛向我们显摆了提拉米苏,但是因为我是一个狂热的烧卖爱好者,所以哈哈,面对照片回味一下吧。

        麻酱豆角,从这个菜“豪放”的卖相就能看出来,真的很平民、很大排档。
         

        温拌八带,香香辣辣又爽口,非常好吃。八带非常新鲜,嚼起来韧韧的,吃完回来之后没有任何不舒服~~~~
       

        烧卖,都是先点再包,所以有点儿慢,但是你会觉得等的很值得。我常点的豆角三鲜馅儿,一般来说虽然韭菜三鲜的快一些但是还是觉得这个最好吃,所以等一会儿也无所谓啦。不像某些馆子那些包好了等着蒸或者速冻的那样,馅儿都发黄了,这里的馅儿里面的蔬菜都是翠绿翠绿的。原来十二一斤,后来十六,现在二十,反正东西涨价了,还好质量没有下降。
       


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    评论

  • 谢谢毛毛给我的指导啊 不过我好象传了半天 传上去的就是链接地址 都郁闷了
    等你有机会来广州了 带你吃正宗的烧卖!
    另外 在很早以前天大和南开之间还没封闭上连通的那个小门那里 好象是靠近你们天大那边
    有家小菜馆好好吃啊~一想就口水
    毛球儿回复yucca说:
    哎呀,看来下次还是加你qq吧,这样可能说的清楚些。
    天南街啊,早没了。被拆掉了……
    2007-11-24 18:34:48
  • 吧嗒 吧嗒 口水涌了上来 烧卖!!!!
    毛球儿回复eryue说:
    同道中人哦
    2007-11-22 09:09:12
  • 诶哟,这个烧卖怎么那么好看的啦!我觉得象燕皮小馄饨。。。
    还有,你的LOGO好有意思哦,象个角落里的偷看的人。。。哈哈~~
    毛球儿回复想想说:
    哎呀,夸的人家不好意思啦,o(∩_∩)o...
    2007-11-21 22:01:54
  • 关于"沙发"问题,哈哈,那个捣乱的是偶学长,不用理他~~
    你在DP网上叫什么啊?偶就叫"angelmonkia"~嘿嘿加好友啊!!
    毛球儿回复某毛又来拉~说:
    我没注册过dp啊……嗷嗷,貌似很土……
    2007-11-20 23:02:15
  • 矛矛大魔王的部落格里美味真多!下次我来天津,请提供一份天津美食攻略给我,哈哈~你挺会吃的
    毛球儿回复Sanada Shunsuke说:
    没问题呀包在我身上好啦!
    2007-11-20 20:42:32
  • 这个版儿哪里来?自己做的么
    毛球儿回复xiaomomo说:
    不是呀,jc的作品,好多人在用哦
    2007-11-20 19:25:44
  • 你也上点评网呢?嘿嘿
    馋啊馋~~
    毛球儿回复某毛 还是某毛说:
    是呀是呀
    2007-11-20 19:23:08
  • 干啥呀这是~~还把我带出来了啊=)
    毛球儿回复就是那个某毛说:
    人家是觉得你写的好嘛……
    2007-11-20 19:22:46
  • 感谢您对BlogBus的支持,您的文章已被我们推荐至美食频道,请点击pindao.blogbus.com查看,谢谢关注!
  • 看着就好吃
    你总是想把我饿死...
    毛球儿回复mars说:
    没关系,下次咱们一起吃哈!
    2007-11-20 10:56:52
  • 好吃呀啊啊
  • 我喜欢这个模版
    毛球儿
    毛球儿回复河川说:
    多谢川哥!
    2007-11-20 10:47:06
  • 回头看到最后一张那双迫不及待的筷子,哈哈……
    毛球儿回复青衣说:
    他太饿了
    2007-11-20 10:44:28
  • 还好中午吃了方便面有点小恶心所以没有来得及掉口水……呜呜呜。
    毛球儿回复青衣说:
    有防腐剂垫底,看来老兄你是百毒不侵呢!
    2007-11-20 10:43:27

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